Kopenhagen
Eine kulinarische Reise zu den köstlichsten Orten Kopenhagens — und mit feinem Geschmack weit darüber hinaus.
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Alchemist**
Sobald ich vor dem Restaurant Alchemist stehe, öffnet sich wie von Zauberhand die mächtige Eisentür.
![Marv and Ben in Kopenhagen](/wp-content/themes/yootheme/cache/8a/Marv-and-Ben-1500x1000-1-8a3ab39b.jpeg)
Marv & Ben
Tage vorher sind wir zufällig an Marv & Ben vorbeigelaufen, durften uns schon umsehen und haben kurzerhand unsere Reservierung auf das Mark & Knochen genannte Restaurant geändert. Welch’ ein Glück!
![Geranium in Kopenhagen, drei Michelinsterne](/wp-content/themes/yootheme/cache/20/Geranium-1500x1000-1-20ada16a.jpeg)
Geranium***
Nach Maaemo in Oslo und Frantzén in Stockholm sehnte ich mich nach dem dänischen Pendant, dem Restaurant Geranium, ebenfalls mit drei Michelin-Sternen prämiert.
![Frühstück](/wp-content/themes/yootheme/cache/10/Fruehstueck-10d7d3bd.jpeg)
»Mad« about Kopenhagen
Seit meinen beiden Besuchen dieses Jahr hat sich Kopenhagen zu einer meiner absoluten Lieblingsstädten entwickelt.
![Noma in Kopenhagen](/wp-content/themes/yootheme/cache/72/noma-1500x1000-1-72c13e0f.jpeg)
noma**
Für eine Nacht und ein Restaurant nach Kopenhagen, zieht es mich doch schon lange in das oft benannte beste Restaurant der Welt, ins neu eröffnete noma.