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Castello di Reschio

Bedingungslose, unaufgeregte Perfektion im Castello di Reschio, so dass es sehr schwierig wird, jemals wieder woanders hinfahren zu wollen.

27. Mai 2022

Castello di Reschio

Zum allerersten Mal habe ich staunend Glühwürmchen gesehen und gleich so viele. Ganze Artischocken, Lavendel, Rosmarin und nicht nur in dem kleinen Kräutergarten. So umfängt uns vorbei an den Tennisplätzen, dem Outdoor Sportplatz ein herrlicher Duft bis es zu den wunderschönen Ställen geht.

Letztes Jahr hat eines meiner Lieblingshotels eröffnet. Das Hotel Castello di Reschio in Umbrien verzaubert durch seine historischen, mit liebevollen Details eingerichteten ehemaligen Ruinen, Kochkursen, individuellen Ausritte auf dem naturnahen Gelände, hervorragendes Essen in zwei Restaurants, einen exklusiven Private Room im Spa, ein Bathhouse, in dem es vom Gewölbehimmel regnet und das beste Hotelzimmer, in dem ich je übernachtet habe.:

—»In einem Turm über vier Stockwerke und von einer Dachterrasse mit Badewanne gekrönt, haben wir uns nicht glücklicher schätzen können.«

Neben einem wunderschönen Ausritt auf Serena durch die Weite von Reschio, umgeben von Fasanen, Hirschen und Hasen, war unser eintägiger Ausflug in die Hütte am See einzigartig. Ein See, ganz für uns alleine. In märchenhafter Ruhe, nur zu viert, hatten wir die Qual der Wahl an Stand-Up Paddling Brettern, kleinen Ruderbooten und meinem ersten Mal Angeln. Dazu wurde unauffällig ein opulentes Picknick geliefert und so konnten wir uns auch von diesem bezaubernden Ort nur schwer loseisen.

Bedingungslose, unaufgeregte Perfektion, so dass es sehr schwierig wird, jemals wieder woanders hinfahren zu wollen.


Castello di Reschio, 06060 Lisciano Niccone, Perugia, Italia, +39075844362, reservations@reschio.comreschio.com

Kreuz und quer

Lissabon

Ich liebe es, Städte selbstständig zu Fuß zu erkunden oder auch mit dem Tuc Tuc über die sieben Hügel von Lissabon zu rasen für zufällige kulinarische Entdeckungen und Läden.

Hala

Ziemlich perfekt und das trotz Kurzfristigkeit durften wir das Restaurant Hala in privaten Räumlichkeiten erleben.
tulus lotrek, Berlin, Michelinstern, Max Strohe

tulus lotrek*

Wie in einem sehr gemütlichen Wohnzimmer sitzt es sich im tulus lotrek in Berlin Neukölln.
100200 Kitchen, Rothenburgsort, Thomas Imbusch

Wasser & Salz

Unvergleichlich und bereichernd ist jeder Abend im Restaurant 100/200* in Rothenburgsort.

Klinkerbar

Auch in der kleinen Klinkerbar im Eppendorfer Weg fühlen wir uns ganz genauso gut behütet wie im Klinker selbst. Weinflaschen und Blumen schimmern im Kerzenlicht auf rustikalen Holztischen vor der einladend bläulichen Wand, gegenüber Leichtigkeit mit Gold angehauchten Vögeln und Tischchen direkt im Fenster. 
100200 Kitchen, Rothenburgsort, Thomas Imbusch

Wasser & Salz

Unvergleichlich und bereichernd ist jeder Abend im Restaurant 100/200* in Rothenburgsort.
Aendre, vegan im Lehmweg Hamburg

ÆNDRÈ

Gestern habe ich zum dritten Mal innerhalb kürzester Zeit im ÆNDRÈ gegessen, und das heisst einiges. So sehr zum Wohlfühlen lädt das neu eröffnete Café am Lehmweg ein.
Maaemo

Maaemo***

Ein Jahr lang war es mir vergönnt in Oslo, genauer Grünerløkka zu leben und am schönen Gardermoen Flughafen zu arbeiten.
Frühstück

»Mad« about Kopenhagen

Seit meinen beiden Besuchen dieses Jahr hat sich Kopenhagen zu einer meiner absoluten Lieblingsstädten entwickelt.
About last night

Strandhotel Blankenese

Die Sommerferien haben begonnen, und ich hatte schon einen ersten bezaubernden Ferientag in Hamburg im kürzlich eröffneten stilwerk Strandhotel Blankenese. 

Criss Studio

„It is criss“ bedeutet auf jamaikanisch so viel wie cool, new, pretty und das umfasst das Criss Studio schon ziemlich gut.

In der Walachei

București kulinarisch in 24 Stunden

arc

Ein Sauerteig namens Herbert, Rhabarberblüten von einem Foodscout gesucht, Saiblingshaut mit Schokolade überzogen und insgesamt zehn herausragende Gänge umfasst die drei Jungs von arc.

Strandhotel Blankenese

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The Fontenay

Ein großes Urlaubsgefühl hat mir das The Fontenay beschert.