JAN
„Labor der Liebe“ thront als schwarzer Schriftzug über der...
Autor: Franziska Heinemann-Schulte
Chef’s Table Rote Wand
Ein Besuch im Chef’s Table in der Roten Wand in Zug am Arlberg...
Lindenhofkeller
»Ich koch‘ so, wie ich Essen selber gern hab-feinbürgerlich«,...
LüttLiv
Bunte Lichterketten auf dem Hof der Zinnschmelze führen zum...
Bei Timo
Ein 9-gängiger kulinarischer Abend bei Timo Müller zu Hause,...
Das James
Wunderbar ansprechend, ist jeder Bereich des alten Marinegebäudes...
Woodcuisine
Von Wildkräutern im Frühling, Angeln oder „Laß uns in die...
Legler’s
Still und leise hat Max Legler sein Legler's in Ottensen ...
Maquis
Lichterketten und bodentiefe Fenster umrahmen das kleine Maquis,...
arc
Weit mehr als ein Pop-Up erahnen lassen könnte, mutet das...
ZEIK*
Stampf, Staub, Püree, Ragout, Schaum, Jus, Eis, Chip, Mus,...
Möstel
„Wo würden wir gerne essen gehen“, und mit dem „Möstel Feine...
FrischeParadies
„Das Beste von Allem“, ganz getreu des abendlichen Mottos...
Imperial Home
Schon vor Weihnachten durften wir in den festlichen Genuss...
Klinkerbar x Seated
Den ersten Abend und das erste Seating des neuen Winterkonzepts...
merold
Ein Wochenende in Berlin ist eindeutig zu kurz, aber zum Glück...
Tante Fichte
Schon lange auf meiner Berlin Liste und von vielen Gastronomen...
Raus, raus, raus
Regen prasselt auf das Dach, sonst Stille.
Louis,Thomas und ich
Von der Alster an die Elbe hat mich das Hotel Louis C. Jacob...
Frühling, Sommer, Herbst und immer
Ich liebe Hotels. Dieses Aufgeräumte, die weiß bezogenen Betten...
Tohru Nakamura in der Schreiberei**
„Wir schreiben Gerichte“ und zwar in neun Gängen von Tohru...
BATU
Es war einmal ein kleiner Junge und eine Schildkröte, „Bamboo...
Tim’s
Sein Name ziert das neu eröffnete Tim’s, denn nach so persönlichen...
São Lourenço do Barrocal
Einen bezaubernden Fleck haben wir mit dem São Lourenço do...
Lissabon
Ich liebe es, Städte selbstständig zu Fuß zu erkunden oder...
Franzi in Weimar
Geschichtsträchtig liegt das Hotel Elephant mitten am Marktplatz...
Castello di Reschio
Bedingungslose, unaufgeregte Perfektion im Castello di Reschio,...
Mrs. Robinson’s
Endlich wieder Berlin, endlich Mrs. Robinson‘s, denn mehrfach...
Die Speisegesellschaft
Sehr zögerlich nur gebe ich die Speisegesellschaft und Erikas...
Alter Meierhof
Ich erinnere mich nicht, mich jemals so gut aufgehoben gefühlt...
Sushi by Hu
„Ich überlasse es dir“- so viel Vertrauen wird dem Chefkoch...
Zurück in Zürich
Ich liebe Zürich. Seitdem ich zwei Jahre in einer meiner liebsten...
Einkehrschwung am Arlberg
Seit über 30 Jahren fahre ich Ski am Arlberg. Am Anfang noch...
Alte Schmiede Ottensen
Selten erklingt Hufgeklapper durch die Straßen von Ottensen...
Lakeside*
Der Alsterblick in Fenstern und Spiegeln des Restaurants reflektiert...
XO Seafoodbar
Die neue Karte der XO Seafoodbar von Fabio Haebel hat auch...
Hygge
Das Hygge umfasst nicht nur große Gemütlichkeit, sondern steht...
Izakaya by Dokuwa
In der Location im Karolinenviertel hat sich schon immer eine...
Ho Ho Home Delivery
Alle Jahre wieder, so scheint es diesen Dezember. Noch zurückgezogener...
Lanserhof
Eine Woche nur für mich. Besinnend, entgiftend und bereic...
Hochzeit auf Immenhof
Trippel trappel,
Trippel trappel Pony,
über Felder durch...
hæbel
Alles neu macht das hæbel. Nach einer Lockdown bedingten sechsmonatigen...
Alchemist**
Sobald ich vor dem Restaurant Alchemist stehe, öffnet sich...
Sylt Sommer 2021
Noch schneller als sonst ist die Zeit auf Sylt verflogen,...
Söl’ring Hof**
Gleich bei Ankunft werden wir herzlichst von dem frischen...
faelt*
Ein Eis aus Frankfurter Kräutern in kalter Kartoffelsuppe,...
Klinkerbar
Auch in der kleinen Klinkerbar im Eppendorfer Weg fühlen wir...
Mutterland
Beeindruckend vergrößert hat sich das Mutterland Stammhaus,...
Oma Wilma
Nach 186 Tagen ohne einen Besuch in einem Restaurant durften...
Home to Table
Nicht nur die Gastronomen selbst waren alles andere als untätig...
Kochboxen per Post
Nachdem ich gefühlt alle Möglichkeiten to go und geliefert...
Ebbe und Food
Natürlich verschonte Corona auch Sylt nicht mit dem Beherbergungsverbot...
Bau in the Box***
Beeindruckenden Genuss liefert Christian Bau mit seiner „Bau...
Gutsküche
Passend zu der frühlingshaften Luft habe ich mir ein Stück...
Hala
Ziemlich perfekt und das trotz Kurzfristigkeit durften wir...
Cookies Cream*
Von Hamburg nach Berlin sind wir am Valentinstag zumindest...
Vebruar
Mein erster Dry January liegt hinter mir und ist mir recht...
Granat
Ganz frisch Ende letzten Jahres wurde während Corona das Restaurant...
Lighten up your lockdown
Wie befürchtet, ist der Lockdown eingetreten und wie letztes...
Food in Zeiten der Quarantäne
Unvorstellbare Zeiten, in denen wir uns gerade befinden, eingeschränkt...
Liberté
Diesig scheint es über Hamburg, die beleuchtete Blohm & Voss...
Milanese
Nach einem tränenreichen Abschied unserer Tochter und der...
Contemporary Kitchen
Einen besonders schönen Abend hatten wir am Samstag in dem...
Shiori
Einen Abend alleine in Berlin, und ich hätte mir kein besseres...
Stundentisch im 100/200*
Einen bezaubernderen Blick auf Hamburg als vom Restaurant...
Gardasee
Von Südtirol ging es weiter an den Gardasee, ins Hotel Fasano,...
Taste Sylt
Unwirkliche Zeiten, die unsere regelmäßigen Reisen nach Sylt...
Klinker
Vertraut und gut aufgehoben fühlen wir uns wie immer gleich...
Cordo*
Zweimal hatte ich schon im Restaurant Cordo reserviert und...
New KITS on the Blog
Noch lieber als schon angerichtetes Essen nach Hause geliefert...
Klösterle
Seit über dreißig Jahren fahre ich an den Arlberg zum Skifahren...
kaalia
Bisher ging ich davon aus, eine fast komplette Übersicht über...
Wasser & Salz
Unvergleichlich und bereichernd ist jeder Abend im Restaurant...
Amsterdam
Ein Wochenende zu viert in Amsterdam, und es fällt mir gar...
Lowinsky’s
Wer Hillel und sein Café Herr Lowinsky's im Lehmweg besucht,...
Salt & Silver x2
In zehn Jahren kulinarisch um die Welt ist das Credo der beiden...
tulus lotrek*
Wie in einem sehr gemütlichen Wohnzimmer sitzt es sich im...
Hotel Almhof Schneider
Richtig erholsam sind Skiferien häufig nicht, zu warm oder...
Südtirol
Ganz und gar bezaubernd waren unsere zwei Wochen in Italien...
The Lesser Panda Ramen
Alles an der gar nicht mehr so neuen Location von The Lesser...
Pramerl & the Wolf*
Gemütlicher als der kleine Raum mit sechs Tischen vom Pramerl...
Barra
Ein Wochenende in Berlin und immer kommen wir erfüllt, doch...
Aarhus
Aarhus für ein Wochenende. Wo eigentlich ein Tag schon reicht,...
Hobenköök
Im Areal des Oberhafens herrscht eine besondere Atmosphäre,...
Tim Raue**
Selten bin ich von einem Restaurantbesuch so beglückt und...
Marv & Ben
Tage vorher sind wir zufällig an Marv & Ben vorbeigelaufen,...
Geranium***
Nach Maaemo in Oslo und Frantzén in Stockholm sehnte ich mich...
»Mad« about Kopenhagen
Seit meinen beiden Besuchen dieses Jahr hat sich Kopenhagen...
ÆNDRÈ
Gestern habe ich zum dritten Mal innerhalb kürzester Zeit...
Drilling
Wenn man von der Parkplatz Situation absieht, und abends sollte...
Ein Wochenende in Zürich
Ein Wochenende in Zürich, einer meiner liebsten Städte, da...
noma**
Für eine Nacht und ein Restaurant nach Kopenhagen, zieht es...
philipps
Sehr spontan kehren wir recht spät am Abend nach viel zu langer...
Frantzén***
„Eine einzigartige Küche — eine Reise wert“, lautet die Definition...
Stockholmmmmmh
Einmal Blut geleckt im Maaemo in Oslo, kann ich es gar nicht...
Horváth**
Für einen Abend nach Berlin, und es zieht mich in das, nach...
Weissenhaus
Eine herrlichere und unkompliziertere Auszeit als auf Weissenhaus...
Maaemo***
Ein Jahr lang war es mir vergönnt in Oslo, genauer Grünerløkka...
CODA**
Meine Liebe zu Berlin wurde nach den letzten Tagen in meiner...
Bless Island
Seitdem wir Kinder haben und zugegebener Maßen auch vorher,...
Vier Sterne Zürich
Jedes Jahr muss ich emotional einmal nach Zürich, habe ich...
Ich hab’ mein Herz in Heidelberg verloren
Wie sehr liebe ich es in alte Gefilde zurückzukehren, wie...
bianc**
Ein absolut kulinarisches Highlight gegen Ende des Jahres...